土豆丝汤怎么做才好喝
1、原料：土豆、泡酸菜、姜、葱、盐、鸡精、蒜。
2、做法步骤：
3、第1步、准备食材，姜蒜切片，泡酸菜切丝（泡酸菜是自己泡的，有大蒜，萝卜，辣椒，姜）土豆洗净去皮切丝。
4、第2步、葱切末。
5、第3步、热锅烧油，放入花椒，姜蒜爆香。
6、第4步、加入泡酸菜进行翻炒，把水分慢慢炒干。
7、第5步、锅内加入适量的清水。
8、第6步、煮开后加入土豆丝熬煮一会儿。
9、第7步、熬煮到土豆丝软了，熟了即可加入盐鸡精进行调味。
10、小贴士：泡酸菜熬煮的越久，它的味道会慢慢散发出来，汤才会更好喝。
土豆怎么炒才好吃又简单
简单的土豆汤
准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟
主料
土豆300
辅料
盐适量
干辣椒适量
香菜适量
酱油适量
油适量
葱适量
步骤一
1.洗好土豆，将有坑的地方挖掉。
步骤二
2.香菜、葱切好备用。
步骤三
3.土豆切细丝
步骤四
4.土豆丝用水过一遍
步骤五
5.油开后下入葱花
步骤六
6.加水
步骤七
7.加土豆丝
步骤八
8.加辣椒
步骤九
9.煮开锅后加盐、酱油少许
步骤十
10.煮到土豆软烂汤浓，加入香菜及葱花
烹饪技巧
土豆要选面的，开锅后用小火慢炖，汤才会有浓浓的豆香。
土豆丝炒猪肉怎么做好吃
准备材料：土豆500克、香菜、小葱、大蒜、盐、香油、鸡精。2、操作步骤：1）小香芹切颗粒，再切点葱花。香菜切末。
土豆丝汤怎么做好吃又简单易学
一、土豆丝汤的做法一
1、准备材料：
土豆500克、香菜、小葱、大蒜、盐、香油、鸡精。
2、操作步骤：
1）小香芹切颗粒，再切点葱花。香菜切末。
2）土豆切丝。用工具刨丝也行，不要太细。大蒜切片。
3）锅中放少许底油，下葱花爆香，放入土豆丝，翻炒一分钟左右。也可以加入少许生抽，中小火再翻炒一分钟。这样做是为了增加土豆丝汤的鲜味。
4）加入1500毫升水，大火烧开。水开下入土豆丝和芹菜粒，放盐，煮至土豆丝成熟，汤有些浓稠了，加几滴香油、鸡精调味，最后放点香菜末，就可以出锅了。
二、土豆丝汤的做法二
1、准备材料：
土豆、虾皮、盐、鸡精、葱花、姜丝。
2、操作步骤：
1）起锅烧油，油热爆香葱姜。
2）加入清水，清水根据相应人数的量自行判断。然后加入一些盐。
3）把土豆用擦板擦丝，没有擦板的话就用刀切成丝。
4）待水开后倒入土豆丝，煮约两分钟时间。
5）然后加入虾皮。不需要加太多，不然会抢味。
6）煮开后，加鸡精、葱花，再煮一分钟左右即可出锅。
土豆用来做汤，鲜香开胃，虽没有过多的食材，但土豆本身就很好吃，土豆丝汤是夏天解暑的一碗好汤，放至温凉最好喝。土豆用来做汤一种口感是偏浓稠的，汤汁有些粘，像是放了淀粉的感觉，另一种则是清清爽爽的，汤汁清澈，看你喜欢哪种口感了。
韭菜土豆丝汤的做法窍门
土豆丝汤的土豆丝一定要细，然后等到油热后才能放入土豆丝，一定要锁翻炒几分钟，直到土豆丝熟了后才能加入水，多加水多煲煮几分钟。
土豆丝汤具体做法如下：
1、先将土豆切丝，香菜和葱切丝留着备用。
2、在锅内倒入油，待油热以后加入适量水。
3、等到水开后，将准备好的土豆丝下入锅中。
4、土豆丝下锅后，再加入葱花。
5、3到5分钟后等土豆丝熟后加入盐、鸡精，将汤盛出。
6、在汤中撒上准备好的香菜，即可完成。
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