韭菜种植时间 请看时间
1、正确时间应该在三月到五月，一般在春季播种为主。
2、不同的地理条件种植韭菜的时间也不相同，到了黄河淮河流域最好在四月之间播种，南方播种韭菜的时间可以稍长一点，通常在十二月份到来年二月份，北方种植韭菜在五六月份，不过必须得地表温度稳定在十二度之上，日常平均气温不得低于十五度才行。
3、播种韭菜时可以用条播，每一亩用干籽六七千克，可以栽种六千多平米的菜地，播种之后我们要立即加盖地膜，可以提高地表温度，也能保持地表温度不会降低，等到七成以上的韭菜苗顶土的时候就可揭去了。
什么时候种韭菜合适?
韭菜种植月份与季节
韭菜其实一年四季都可以种，但是最好的时间是春季的3月到5月之间，这个时候的气候最适合韭菜的生长。一般采用播种和移栽的方式种植。南北方种植时间：南北方种植韭菜的时间有差距。北方一般在4-5月份左右种植韭菜，南方可以稍微早一点种植。大棚种植时间：韭菜可在大棚种植，具体时间可选择春季的3-5月，亩产1500-5000kg。
韭菜产地与种植月份
韭菜在我国各省均有种植，常见产地有河北、福建、广西、贵州、河南、四川、福建、云南、山东、四川、广东等省。
河北韭菜
河北韭菜可在4-5月种植，一般70-80天成熟。其特点是产量高，风味重。
山东韭菜
山东韭菜主要产于德州。它们可以在3月中上旬种植，成熟期在5月份左右。韭菜的特点是叶黑厚，质量好。
福建韭菜
福建韭菜3月左右可以种植，生长期大约需要70-80天。这里韭菜的特点是味道鲜美，营养价值高。
韭菜品种与种植月份
栽培的韭菜品种很多，如大叶韭菜、汉中冬韭菜、诸城大金沟、阔叶韭菜、寿光马林韭菜等。而且它们的种植时间也不一样。
大叶韭菜
大叶韭菜春季可以种植，从种植到收获需要360天。这种韭菜的特点是质脆，香味淡。
阔叶韭菜
农历二月左右可以种植阔叶韭菜。这种韭菜的特点是叶子宽，收割后还会继续生长。
汉中冬韭
汉中冬韭菜一年四季都可以种。这种韭菜的优点是叶宽鲜，香味辛辣，色泽鲜艳，口感好。
韭菜种植时间及方法视频教程
韭菜种植时间及方法：春季种植、整地施肥、育苗处理、合理定植、拱棚栽培。
1、春季种植
韭菜可以在每年的春秋季节种植，其生长周期较短，栽种一两个月就能成熟采收，一般春季栽种时间在三到五月份之间，南方地区可以三月份栽种，北方地区推迟至四到五月份最佳，秋季栽种时间则在十到十一月份。
2、整地施肥
种植韭菜要选择前1-2年未栽种葱姜蒜的沙壤土，入冬前深耕处理，清除土壤中的碎石和杂草，然后浇灌一次冻水，次年春季向田地中施入腐熟的农家肥，为了避免韭菜出现虫害，还要向田地中撒入辛硫磷颗粒。
3、育苗处理
挑选籽粒饱满的韭菜种子，浸泡催芽后播撒在苗土中，然后覆盖一层薄土，如果后期出现返潮现象，要再次覆盖1厘米的细土，有利于种子发芽，并且播种后，要向土面覆盖地膜保暖，避免种子受冻。
4、合理定植
韭菜苗长到5厘米的高度后，要采取定植措施，将幼苗从土壤中挖出，剪掉根须的末端，然后以20厘米的行距、15厘米的穴距栽种在田地中，每穴栽种6株幼苗即可，栽种后要及时浇水，保持土壤湿润。
5、拱棚栽培
10月下旬先搭建好棚架，严霜前割一刀鲜韭菜后扣膜。需要先锄松畦面并晾晒三到四天，铺施腐熟圈肥，沟施尿素和磷钾肥，同时需要浇水。由于天气比较寒冷，所以需要铺上玉米秆来防寒，并在棚四周挖防寒沟。
韭菜生长期间白天需要保持15到20度，夜间5到7度，期间需要盖严棚膜。等2个月后就可以开始收割了，第一次可以在1月中旬收割，以后每隔一个月收割一次。
韭菜种植时间
一、种植时间
一般来说土壤解冻后到秋分这段时间都可以播种，大部分地区都是以春播为主，当地表温度稳定在5到10度左右就可以播种。我国黄淮流域一带春播韭菜时间在四月份上旬至四月份中旬，南方则是在12月—2月，北方是5—6月。播种方式采用条播，播完后立即加盖好地膜，幼苗大量顶土时揭膜。在立秋前后的播种，从播种量来说，要比春播多一倍，管理方面主要以见干见湿为主。秋播的韭菜管理要注意草害防治。夏播的韭菜，覆土不宜太厚重，保持土壤的湿润性，才能顺利出苗。
二、种植条件
1.温度
韭菜是耐寒耐热的蔬菜品种，比较喜欢冷凉一点的环境，种子发芽的适合温度在12度以上。
2.光照
韭菜耐阴性较强，光照过弱，会导致产量低。光照过强，会导致品质差。中等强度的光照最适宜。
3.水分
空气相对湿度可保持百分之六十到百分之七十。
4.土壤
种植韭菜的土壤ph值为5.5到6.5，韭菜需肥量大。
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