花生芝麻酥的做法
1、黄油加细砂糖搅拌或揉至松发。
2、加入芝麻粉和花生粉混合均匀。
3、再筛入其他的粉类。
4、充分将面团揉搓均匀备用。
5、取一小块面团揉圆后用手压扁。
6、将面饼的一面粘上白芝麻。
7、将做好的面团依次放入烤盘中，再用叉子稍压一下。
8、烤箱180度上下火15—20分钟即可出炉。
花生芝麻酥饼的做法窍门
红糖花生芝麻酥饼的做法，红糖花生芝麻酥饼怎么做：用料
油皮：中筋面粉320g、纯净水180ml、大豆油20ml、酵母3g、盐2g
油酥：低筋面粉150g、大豆油75g
红糖芝麻内陷：红糖78g、低筋面粉21g、黄金百花蜜25g、大豆油15g、纯净水11g、熟芝麻35g
表面装饰：鸡蛋液少许、白芝麻少许
步骤 1
水油皮，中筋面粉320g、纯净水180ml、大豆油20ml、酵母3g、盐2g混合揉成光滑的面团。放入容器内覆盖保鲜膜松弛1小时。
步骤 2
油酥，低筋面粉150g加大豆油75g
步骤 3
混合均匀放入容器内覆盖保鲜膜松弛1小时。
步骤 4
内馅，低筋面粉21g、入烤箱140度烘烤6分钟。
步骤 5
红糖78g、混合烤熟的低筋面粉21g揉捏均匀。
步骤 6
加熟白芝麻35g混合均匀
步骤 7
舀入黄金百花蜜25g拌均
步骤 8
加入大豆油15g搅拌均匀
步骤 9
加纯净水11g（可不加）搅拌成团
步骤 10
分割成均匀的21等份。
步骤 11
取出松弛好的水油皮、油酥取出分割成均匀的21等份，覆盖保鲜膜避免水分流失。
步骤 12
取一只水油皮，按压一下，压成面皮，放入油酥，包包子一样捏紧封口。
步骤 13
封口朝下放置一起，覆盖保鲜膜避免水分流失。
步骤 14
取一只包子面团，按压一下，擀压至牛舌状，由上至下将其卷起。
步骤 15
码放在一起，覆盖保鲜膜避免水分流失。
步骤 16
取一只卷好的面卷，按压一下，擀压至长牛舌状，由上至下将其卷起。
步骤 17
码放在一起，覆盖保鲜膜。
步骤 18
取一只面卷，立着压扁，饺子皮一样擀成面皮，放入一枚内馅，包包子一样捏紧封口。封口朝下放置一旁备用。这时烤箱预热150度上下火。
步骤 19
将包好的面胚擀压成圆饼
步骤 20
码放在烤盘内。
步骤 21
酥饼胚表面刷上一层打散的鸡蛋液
步骤 22
撒上白芝麻，即可入预热好的烤箱进行烘焙。
步骤 23
烘焙，150度上下火20分钟左右。熟了即可～
步骤 24
好吃松软的红糖芝麻酥饼就出炉了
花生核桃芝麻酥的做法
主料面粉300克猪油60克清水140克面粉150克猪油75克 辅料黑芝麻适量花生米适量核桃仁适量细砂糖适量
步骤
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤11.主料前三样为水油皮用料
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤22.主料里后两样为油酥用料
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤33.两者都揉成团静置20分钟
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤44.将两种面团各分成20份
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤55.取一水油面团包住油酥面团
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤66.捏紧收口，收口朝上
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤77.擀成长舌状
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤88.卷起
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤99.收口朝上，再次擀开
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤1010.再次卷起
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤1111.烤熟的花生、核桃、黑芝麻加细砂糖放入搅拌机
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤1212.搅打成馅料
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤1313.分成20份搓圆
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤1414.用这个小包酥的方法，依次做好所有面团备用
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤1515.取一卷好的面团，收口朝上擀开，放上馅料
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤1616.慢慢收口捏紧
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤1717.揉成长圆形，在光滑一面沾上白芝麻
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤1818.擀成长舌状，并用小刀轻轻的划3刀
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤1919.放入烤盘
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤2020.上火230度，下火200度，20分钟
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤2121.打包带给爸妈，层层香酥，口口留香！
花生核桃芝麻酥饼的做法步骤2222.才出炉，尧尧就吃掉一个
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