酵母菌进行什么呼吸
酵母菌有两种呼吸方式：
1、可以进行有氧呼吸有氧呼吸的第一阶段的场所是细胞质基质，第二、三阶段的呼吸场所是线粒体。
2、是可以进行无氧呼吸无氧呼吸的呼吸场所是在细胞质基质中。
酵母(saccharomyce)是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞，培养酵母菌和培养大肠杆菌一样方便。酵母克隆载体的种类也很多。
酵母菌也有质粒存在，这种2μm长的质粒称为2μm质粒，约6300bp。这种质粒至少有一段时间存在于细胞核内染色体以外，利用2μm质粒和大肠杆菌中的质粒可以构建成能穿梭于细菌与酵母菌细胞之间的穿梭质粒。酵母克隆载体都是在这个基础上构建的。
细胞呼吸指的是有氧呼吸还是无氧呼吸
酵母菌是兼性厌氧性，
发酵的时候
他进行无氧呼吸产生二氧化碳和酒精。
在阳光充足的时候
进行有氧呼吸
望采纳
酵母菌能进行有氧呼吸吗?
酵母菌是兼性厌氧菌，在有氧的情况下，它把糖分解成二氧化碳和水，在有氧存在时，酵母菌生长较快。在缺氧的情况下，酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。
酵母菌产生的是酒精，所以用于酿酒。人无氧呼吸才产生乳酸。
制作面包时酵母菌是什么类型的呼吸方式呢
酵母是一种单细胞生物，属于高级真菌。它在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌。
在制作面包的过程中，有氧呼吸和无氧呼吸几乎是同时进行的。
有氧的状态，它把糖分解成二氧化碳和水且酵母菌生长较快。在缺氧的状态，酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。
酵母的发酵分解还有少量的副产物如低分子的有机酸、醇类、酯类等，其中有机酸、醇类是挥发性化合物，使面包拥有特殊的发酵香味。
高中生物中酒精在各个实验中的作用
酵母菌以无氧呼吸为主,有氧呼吸为辅,是兼性厌氧型微生物.酵母菌在有氧或无氧的条件下均能生长,但以不同的氧化方式获得能量.兼性,并不是指同时进行.酵母菌在有氧时进行有氧呼吸,在缺氧时进行乙醇发酵.理论上讲在缺氧时,氧分压还没有低至有氧呼吸终止时,无氧呼吸已启动,能同时进行有氧呼吸和无氧呼吸.如果向正发酵葡萄糖的酵母菌悬液中通入氧,发酵过程即减慢,乙醇产生停止,葡萄糖的消耗量明显下降.
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