如何鉴别胎菊里面有硫磺
胎菊里面有硫磺可以从颜色中鉴别，没有硫磺的胎菊有些泛米黄色，自然透亮，无杂质、干净清新；但是有硫磺的胎菊颜色较浅，接度近白色，而且非常的粗糙杂乱。
胎菊是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的，经干燥加工制成；而且胎菊的主要的成分是挥发油、黄酮类、氨基酸以及其他微量元素等，主要的作用包括疏风清热和平肝明目。
怎么分辨硫磺熏过的菊花茶真假
1、天然的菊花是黄色的（白菊花除外），如果菊花显得非常白，看起来像脱色了一样，那么很有可能是用硫磺熏蒸的。另外，天然的菊花放久了会变色，如果买来放了几个月都不会变色，那么也有可能是硫磺熏制的。
2、买散装菊花时先捧起来闻一下，用硫磺熏蒸过的菊花，闻起来总会有股酸酸的味道，而天然的菊花只有一种淡淡的清香味。
3、如果前两种办法都无效的话，可以清泡菊花茶，不加糖，天然的菊花茶有清香味，如果有酸味就要当心了。
扩展资料
菊花加工的主要工序是脱水，也就是将菊花中的水分去掉。有一些商贩为了节省成本，通过硫磺熏蒸，破坏表面蜡质，起到干燥作用。这类菊花被称之为为硫磺菊花。
硫磺熏蒸后的菊花药味会变酸，造成主要成分损失而影响临床疗效，同时残存二氧化硫，造成毒性叠加。据有关专家的介绍，硫磺在熏蒸过程中会与氧结合，产生二氧化硫。
二氧化硫是对人体有害的物质，长期接触可致粘膜细胞产生变异，对人体的呼吸道粘膜、消化道粘膜有严重的损害作用，对肝肾功能也有直接影响。
如何鉴别菊花茶是否有硫磺熏过?
购买菊花茶的时候，通过以下几方面鉴别：
1、看花色是否正
如果特别白，就要考虑可能是用硫磺熏蒸过。
2、天然的菊花放久了会变色，如果买来放了几个月都不变色，也有可能是硫磺熏制的。
3、是闻气味，天然的菊花只有淡淡的清香味，不能有酸味。如果有酸味，可能二氧化硫超标了。
菊花属寒性，不宜长期饮用，尤其是身体虚寒、肠胃不太好的人，要慎喝。
扩展资料：
菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
选菊花最好选花萼偏绿色的菊花，这表明刚开的时候就摘下来了。选购时，先用手摸一摸，松软的、顺滑的菊花质量比较好。一般来说，大医院或大药店卖的菊花都有独立包装，比较新鲜，相对来说，质量有保障。
需要注意的是，野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，因此，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
硫磺熏过的菊花有什么特征吗
硫磺熏过的菊花又大又白，外形上十分美观，主要有以下特征：
一、外观：硫磺熏过的菊花，颜色偏灰白，色泽均匀，花托颜色偏淡绿。
二、气味：被硫磺熏过的菊花有一股刺鼻的酸味。
三、手感：被硫磺熏过的菊花，质地偏干、硬、脆，没有被硫磺熏过的菊花质地相对松软、顺滑。
扩展资料：
菊花作为一种多年生草本植物，是我国常用的中药材之一，而菊花茶在我国的茶文化中也占据着重要地位。市面上常见的菊花茶主要有滁菊花、贡菊花、杭菊花、野菊花和昆仑雪菊等 。
一、滁菊主要盛产于安徽滁州，由于花蕊金黄，花瓣却晶莹玉白，又被称为白菊。
二、贡菊也被称为黄山贡菊，在古代，这种菊花是作为贡品献给皇室饮用的，故得名“贡菊”。贡菊花朵呈雪白色，花蒂为绿色，冲泡后的茶水也是绿色。贡菊茶具有较好的明目效果，适合常用电脑、眼睛容易疲劳的人群饮用。
三、杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，其中杭白菊更是有“千叶玉玲珑”的美称。
四、野菊花，花朵较小，花蕊黄色较深。
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