sca是什么证，sca咖啡师认证去哪考2022

sca是什么证

sca是美国精品咖啡协会对咖啡师的一个认证文凭，是比较权威的，拿到这个文凭是较难的。发放文凭的这个协会是世界上最大的咖啡贸易协会，专注于优质咖啡的贸易组织，这个协会的咖啡师认证是非常权威的，拿到这个认证文凭制的咖啡师是非常少的。

咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

sca咖啡师认证去哪考2022

sca咖啡师证书在有scaa认证资格的培训机构报名考试。

SCAA和SACE合并以后统称SCA，目前SCA咖啡师认证考试在一千八左右，必须找有SCA认证资格的培训机构报名考试。

1、中赫时尚咖啡学院

课程系列包括咖啡店运营、咖啡欣赏、咖啡豆烘焙、咖啡店创业和咖啡竞赛实践培训。完成培训课程后，您可以获得SCAC由精品咖啡协会颁发offee Skills Program国际证书，Barista Professional(高级意大利咖啡师），Brewing Professional(金杯提取高级）。

2、匠壹餐饮培训学院

工匠不仅拥有国内的SCA首批国际AST(考官）CA该证书还获得了意大利咖啡师学校认证教室和中国商业联合会商业职业技能评估中心国家咖啡师评估中心的资格。现为劳动部指定的饮料和咖啡师职业资格考试注册和培训基地。

3、爱客咖啡培训学校

咖啡师系统认证课程CAA、SCAE所有认证课程无缝链接；结合国际专业咖啡行业组织－CQI每月定期开设《SCA全科初、中、高级认证课程。学院课程包括从体验课、兴趣课、系统课、职业技能课到全系列SCA许多领域的课程，如国际认证课程、为创业者开指导、创业管理等。

报考条件

1、年满18周岁。

2、遵守法律、法规，恪守职业道德。

3、具有良好的品行。

4、具有正常履行职责的身体条件。

5、具有与咖啡相关的基础知识。

sca咖啡师证书是证明持有者受过专业的咖啡培训，有专业理论知识和实践操作基础的证件。

sca咖啡师资格证多久考几次

sca咖啡师资格证这样考在职业技术鉴定指导中心报名考试；参加初级咖啡师资格证的培训，培训结束后参加理论知识考试和技能操作考核；考核合格即可证书。

sca咖啡师资格证报考条件:

一、初级。

1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

2、在本职业连续见习工作2年以上。

二、中级。

1、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

2、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

3、取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。

sca咖啡师资格证简介：

1、咖啡师职业认证将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的方式。考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。

2、理论知识考试实行统一题库、随机组卷；专业技能考核通过现场演示考试。

3、考试合格者经全国咖啡师职业资格考评委员会评审认证，由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《咖啡师职业资格证书》。

4、该证书全国范围内有效，是持证人任职、上岗的必备条件，也是用人单位考核持证人资格能力的重要参考依据。

现在什么咖啡最好

sca咖啡师认证，iiac咖啡师证书，比较高级的Qgrade,这是几个行业的咖啡师证书。目前国家有推出咖啡师技能等级证书，也可以考了，如有帮助请采纳

pca和sca咖啡证书区别

SCA证书更专业一些。

现在比较认可的就是SCA证书，直观来讲相当于大学的毕业证书手国家认可，这个证书是受国际上的认可，所以权威性是有的，目前越来越多的咖啡师豆逐渐拿到了SCA的某些项目的认证证书，它分为五个操作技能部分，分别是感官，生豆，烘焙，冲煮，咖啡师技能。还有个理论部分。

咖啡行业证书种类

1、SCA

SCA，全称为Specialty Coffee Association，这是美国精品咖啡协会SCAA和欧洲精品咖啡协会SCAE合并之后的名字。

SCA涉及的课程内容还是挺广泛的，无论你是想学习入门知识、咖啡师技术、咖啡萃取，还是了解咖啡生豆、咖啡的烘焙，亦或者是感官，SCA均有开设。

其中咖啡入门课程是只有初级的，其他五个则是会分为初级、中级、高级。SCA的课程也是由专业的AST，也就是SCA培训师来进行授课。

2、Q Grader

Q Grader，是国际咖啡品鉴师。该课程是隶属于CQI（咖啡品质学会）的。Q Grader课程中所学习到的关于咖啡品鉴、评分、杯测表的使用等，基本上也都是目前最为重要且认可度最高的标准。实用性是非常强的。目前为止，Q Grader分为两种：Q Arabica Grader以及Q Robusta Grader。

3、IBS

IBS是一个比较小众的证书。IBS，Italian Barista School，意大利咖啡师课程。

IBS课程是仅针对于意式咖啡的制作、品鉴这一方面的课程。纯正的意大利教学体系，课程教你的不仅仅是制作espresso、cappuccino等等，还会有咖啡的品鉴，告诉你怎么运用你的感官来品尝这些饮品，以保证出品的质量。

以上就是关于sca是什么证，sca咖啡师认证去哪考2022的全部内容，以及sca是什么证的相关内容,希望能够帮到您。