芝士汉堡包的做法
原料：水、黄油、糖、盐、高粉、奶粉、干酵母、蛋液少许、白芝麻、牛肉饼、生菜适量、芝士片1片、番茄1个。做法：
1、把水、黄油、糖、盐、高粉、奶粉、干酵母、按照排列的顺序放入面包机，不让干酵母碰到水；选Dough键，Start。面包机可以帮助完成到基本发酵；把面团拿出来，压出空气。分成4份，塑形；烤箱里下层放热水，上层放面团。关起门来继续发酵。
2、面团发到2倍大，取出来，表面刷上蛋液，撒上白芝麻；烤箱预热350oF，烤10-15分钟。烤好后取出稍冷却；锅中放少许油，把汉堡肉放进去，煎5、6分钟翻面，再煎5、6分钟至熟；汉堡面包切开，放上生菜、汉堡牛肉饼、芝士、番茄。
芝士汉堡的做法家常做法
食材
主料
面包粉
450g
辅料
油
30ml
盐
5g
鸡蛋
5个（一个做面包用）
水
200ml
蔬菜
适量
芝士片
适量
酵母粉
5g
步骤
1.一个鸡蛋，盐、油一起搅打融合、放面粉酵母粉在面包桶里，
2.面包机设置和面程序33分钟
3.和好的面团，放容器里隔热水发酵50分钟左右
4.分成大小一样的面团
5.揉光了
6.放烤盘里每个之间要留有空隙、烤箱设置发酵40分钟、发酵完毕。抹水、撒上芝麻、
7.烤箱预热、烤箱设置上下火、160度时间25分钟
8.汉堡的配料备用、蔬菜洗净、用厨纸抹干水，或者用蔬菜甩干机
9.汉堡的配料备用
10.小面包一分为二、 摆放上蔬菜、
11.煎鸡蛋、按照个人喜好口味放
12.盖上芝士片
13.组合完成了
14.春游多带几个、免得不够吃
15.图片分享
小贴士
1.蔬菜最好没有水份
2，现做先吃最新鲜
自制汉堡奥尔良鸡肉饼的做法
很多小孩子都非常喜欢吃汉堡，尤其是香辣鸡腿堡和奥尔良芝士鸡腿堡受到了很多小孩子的喜爱，但是外面炸鸡店里面做的可能不太卫生，所以很多家长都会选择自己在家里制作汉堡给自己的孩子吃，下面就来教大家如何制作正宗美味的奥尔良芝士鸡腿堡。
首先就是食材的准备和选择，可以在超市里面购买一些速冻鸡胸肉或者是速冻的鸡腿肉，如果小孩子比较喜欢吃鸡腿肉的话，那么可以买一些速冻鸡腿回家，然后解冻之后取出鸡腿里面的骨头将鸡腿肉拿出来腌制。在腌制的过程当中，一定要注意调料的配比以及调料的选择。很多人都为了去除鸡肉的腥味，会将这些肉类食品放到热水里面焯水去腥，但其实这是种非常错误的做法，正确的做法是将鸡胸肉或者鸡腿肉洗净之后再肉表面扎上一些小孔，然后放到碗里面加入一个鸡蛋，半袋牛奶和盐，白砂糖以及奥尔良粉和各种各样的葱姜蒜来调味去腥。
很多人都疑惑，为什么要在腌制鸡肉的时候加入牛奶呢？因为加入牛奶之后，鸡肉的味道会变得更加鲜嫩醇厚多汁。由于鸡肉的味道需要很长时间去腌制，所以最好是在三个小时以前就开始腌制鸡胸肉或者鸡腿肉。等到腌制了三个小时或三个小时以上之后，就可以将腌制好的肉拿出来放到烤箱里200度15分钟将其烤熟。也可以把腌制好的肉放在锅里面用油煎熟，用油煎熟的可能相对来说会比较好吃一点，因为许多孩子都会比较喜欢外酥里嫩的口感。
等到鸡肉排制作完成了之后就是汉堡的组装了，用叠罗汉的方式将鸡胸肉，沙拉酱，番茄酱，蔬菜番茄片叠在一起，最后在鸡肉的顶部加上一片芝士，然后将整个汉堡组装起来，放到烤箱里面200度烤五分钟，这样子鸡肉和芝士的味道能够完全的融合在一起。这样制作出来的二两芝士鸡腿堡会非常的好吃，而且小孩子吃着也健康。
芝士汉堡的做法家常做法
具体步骤
第一步
1.发酵好的面团
第二步
2.面团压扁排气，再滚圆分成几等份松弛15分钟，取小面团擀压，用模具印出形状
第三步
3.放置二次发酵
第四步
4.预热烤箱后，放入中层175度20分钟，烤了8分钟后，用锡纸盖上，直至烤完为止
第五步
5.做面包之前就把鸡腿肉先腌制好，鸡腿去骨，用刀背把鸡腿肉剁松，加入糖、盐、生抽、油腌制。下锅煎熟即可
第六步
6.准备沙拉酱和青瓜、芝士、鸡扒、面包
第七步
7.烤好的面包放凉后切开，先放一层青瓜片，挤上色拉酱，
第八步
8.加入鸡扒
第九步
9.放上芝士，再加一层青瓜片，挤上沙拉酱，
第十步
10.把面包胚盖上,完成
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